Normy

Obsah

ČSN 57 0660 Tato norma stanoví požadavky na jakost tepelně ošetřené smetany určené pro přímou spotřebu.

Obsah

ČSN 57 0701 Tato norma stanoví požadavky na jakost zahuštěných mléčných výrobků slazených i neslazených určených pro přímou spotřebu.

Obsah

ČSN 57 0801 Tato norma stanoví požadavky na jakost sušeného mléka a sušené smetany určené pro přímou spotřebu i na další zpracování.

Obsah

ČSN 57 1300 Tato norma stanoví požadavky na jakost tavených sýrů a tavených sýrových výrobků určených pro přímou spotřebu.

Obsah

ČSN 58 0310 Tato norma stanoví požadavky na jakost mlékárenského másla určeného pro přímou spotřebu i na další zpracování.

Obsah

ČSN EN ISO 6222 Tato norma je českou verzí evropské normy EN ISO 6222:1999. Evropská norma EN ISO 6222:1999 má status české technické normy. Tato norma určuje metodu pro kvantitativní stanovení kultivovatelných mikroorganismů ve vodě počítáním kolonií vyrostlých na živném agarovém kultivačním médiu po aerobní kultivaci při 36 °C a 22 °C. Metoda je určená ke stanovení účinnosti úpraven pitné vody. Obecně je vhodná pro všechny druhy vod. Je použitelná zejména ke stanovení jakosti vody určené pro lidskou spotřebu, včetně vod balených a přírodních minerálních vod. Postup při provádění normalizované zkoušky je popsán. Norma obsahuje tyto kapitoly: kapitolu 1 - Předmět normy, kapitolu 2 - Normativní odkazy, kapitolu 3 - Termíny a definice, kapitolu 4 - Podstata zkoušky, kapitolu 5 - Přístroje a laboratorní sklo, kapitolu 6 - Odběr vzorků, kapitolu 7 - Kultivační médium a zřeďovací roztok, kapitolu 8 - Postup zkoušky, kapitolu 9 - Vyjadřování výsledků a kapitolu 10 - Protokol o zkoušce. ČSN EN ISO 6222 (75 7821) byla vydána v březnu 2000.

Obsah

ČSN EN 30-2-2 Tato norma je českou verzí evropské normy EN 30-2-2:1999. Evropská norma EN 30-2-2:1999 má status české technické normy. Tato norma stanoví požadavky a metody zkoušení pro hospodárné využití energie varných spotřebičů na plynná paliva s pečicími troubami a/nebo rožni s nucenou konvekcí na hořlavé plyny. Tyto spotřebiče jsou definovány v kapitole 1 (ČSN) EN 30-1-2:1999. Tato norma se týká pouze zkoušení typu. Velmi stručná norma obsahuje tyto kapitoly: kapitolu 1 - Předmět normy, kapitolu 2 - Normativní odkazy, kapitolu 3 - Termíny a definice, kapitolu 4 - Technické požadavky a kapitolu 5 - Zkušební metody. Dále norma uvádí informativní Přílohu ZA. V této Příloze ZA se uvádí: "Tato evropská norma byla vypracována na základě mandátu uděleného CEN Evropskou komisí a Evropským sdružením volného obchodu (ESVO/EFTA) a podporuje splnění podstatných požadavků Směrnice EU 90/396/EHS o sbližování právních předpisů členských států, týkajících se spotřebičů plynných paliv. Upozornění: Na výrobek (výrobky), který je zahrnut (které jsou zahrnuty) do předmětu této normy se mohou vztahovat jiné požadavky a jiné směrnice EU. Následující ustanovení této normy podporují splnění podstatných požadavků Směrnice EU 90/396/EHS o sbližování právních předpisů členských států, týkajících se spotřebičů plynných paliv. Shoda s ustanoveními této normy je jedním z prostředků shody se specifickými podstatnými požadavky příslušné směrnice a přidružených předpisů ESVO (EFTA)." Jde tedy o evropskou harmonizovanou normu. ČSN EN 30-2-2 (06 1410) byla vydána v dubnu 2000.

Obsah

ČSN 46 3114 Tato norma je identická s UN/ECE STANDARD FFV-08:1988. Tato norma platí pro kapustu růžičkovou tj. pupeny vyrůstající v paždí listů na vertikální lodyze, odrůd (kultivarů) Brassica oleracea L. var. bullata L. subvar. gemmifera (DC.), určené k dodání v čerstvém stavu spotřebiteli. Neplatí pro kapustu růžičkovou určenou k průmyslovému zpracování. V čl.2.1 norma stanoví, že růžičky všech tříd jakosti, s přihlédnutím ke zvláštním ustanovením uvedeným pro jednotlivé třídy jakosti a k dovoleným odchylkám, musí být celé, zdravé, čisté, čerstvého vzhledu, v podstatě bez škůdců, v podstatě nepoškozené škůdci, nezmrzlé, bez nadměrné povrchové vlhkosti, bez cizího pachu a/nebo chuti. Norma obsahuje tyto kapitoly: kapitolu 1 - Předmět normy, kapitolu 2 - Znaky jakosti, kapitolu 3 - Třídění podle velikosti, kapitolu 4 - Dovolené odchylky, kapitolu 5 - Obchodní úprava a balení a kapitolu 6 - Označování. ČSN 46 3114 byla vydána v květnu 2000. Touto normou se nahrazuje kapitola 6 ČSN 46 3110 z března 1996.

Obsah

ČSN 46 3131 Tato norma platí pro celer řapíkatý odrůd (kultivarů) Apium graveolens L. var. dulce Mill., určený k dodání v čerstvém stavu spotřebiteli. Neplatí pro celer řapíkatý určený k průmyslovému zpracování.

Obsah

ČSN 46 3134 Tato norma je identická s UN/ECE STANDARD FFV-38:1992. Tato norma platí pro puky získané rychlením kořenů čekanky salátové, odrůd (kultivarů) Cichorium intybus L., var. foliosum Hegi, určené k dodání v čerstvém stavu spotřebiteli. Neplatí pro rychlené puky čekanky salátové určené k průmyslovému zpracování. V čl.2.1 norma stanoví, že rychlené puky čekanky salátové všech tříd jakosti, s přihlédnutím ke zvláštním ustanovením uvedeným pro jednotlivé třídy jakosti a k dovoleným odchylkám, musí být celé, zdravé, čisté, čerstvého vzhledu, v podstatě bez škůdců, v podstatě nepoškozené škůdci, bez načervenalých skvrn, pouze s náznakem květního stvolu, světlé, hladce seříznuté, bez nadměrné povrchové vlhkosti, bez cizího pachu a/nebo chuti. Norma obsahuje tyto kapitoly: kapitolu 1 - Předmět normy, kapitolu 2 - Znaky jakosti, kapitolu 3 - Třídění podle velikosti, kapitolu 4 - Dovolené odchylky, kapitolu 5 - Obchodní úprava a balení a kapitolu 6 - Označování. ČSN 46 3134 byla vydána v květnu 2000. Touto normou se nahrazuje kapitola 8 ČSN 46 3130 z listopadu 1994.