Normy

Obsah

ČSN 56 0177-1 Tato norma platí pro zkoušení výrobků ze škrobu, tj. hydrolyzátů škrobu, dextrinů, modifikovaných škrobů a podobně. V části 1 této normy jsou všeobecná ustanovení platná pro všechny ostatní části ČSN 56 0177. Další části normy určují metody na stanovení hodnot uvedených v příslušných předmětových normách. Hlavní obecné požadavky na zkoušky jsou (podrobně) popsány. Norma tedy stanovuje zásady pro postupy při provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0177-1 byla schválena 6.9.1983 a nabyla účinnosti od 1.6.1984. Nahradila čl. 1 až 7 ČSN 56 0177 ze 17.9.1966.

Obsah

ČSN 56 0210-1 Tato norma platí pro zkoušení lihovin a určuje všeobecná ustanovení pro zkoušení lihovin - konzumních lihovin, značkových lihovin, pravých destilátů, řezaných destilátů, ostatních lihovin a destilátů. Další části normy určují metody zkoušení lihovin k stanovení hodnot, které jsou uvedeny v požadavcích na výrobky podle příslušných předmětových norem. Norma tedy obsahuje obecné postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0210-1 byla schválena 24.12.1981 a nabyla účinnosti od 1.5.1983. Nahradila čl. 1 až 4 ČSN 56 0210 z 22.4.1964.

Obsah

ČSN 56 0210-5 Norma určuje zkušební metody na stanovení neprchavých rozpustných látek: a) gravimetrickou metodou (po odpaření), b) refraktometrickou metodou. Všeobecná ustanovení jsou v části 1 této normy. Principem gravimetrické metody je zvážení odparku po odpaření prchavých látek. Podstata refraktometrické metody je odstranění ethanolu a jiných prchavých látek ze známého objemu lihoviny. Zbytek se odváží a stanoví se v něm refraktometricky hmotnostní zlomek neprchavých látek, který se přepočte na hmotnostní koncentraci neprchavých rozpustných látek v lihovině.Postupy při provádění normalizovaných zkoušek jsou podrobně popsány. Norma se vztahuje k zjišťování některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 56 0210 byla schválena 11.1.1985 a nabyla účinnosti od 1.1.1986.

Obsah

ČSN 56 0210-6 Touto normou se zavádí ST SEV 4885-84 jako ČSN, jíž se pro potřeby tehdejší ČSSR (ČSFR) resp. ČR norma nedoplňovala. Podstatou metody RVHP je titrace určeného objemu vinného destilátu a brandy roztokem hydroxidu sodného do pH = 8,5 při potenciometrické titraci. Postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma se vztahuje k zjišťování některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 56 0210-6 byla schválena 13.12.1985 a nabyla účinnosti od 1.1.1987.

Obsah

ČSN 56 0243 Touto normou se zavádí ST SEV 4233-83 - Výrobky z ovoce a zeleniny. Konzervy masové a masozeleninové. Metoda přípravy vzorků k laboratorním zkouškám, jako ČSN, jíž se pro potřeby ČSSR (ČSFR) popř. ČR norma RVHP nedoplňovala. Norma tedy určuje metodu přípravy vzorků pro chemické a fyzikálně - chemické zkoušky. Norma tedy stanovuje postupy přípravy vzorků pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0243 byla schválena 19.6.1984 a nabyla účinnosti od 1.7.1985. Nahradila čl. 3 ČSN 57 0185 z 28.3.1962.